Miami, 29 sep (EFEUSA).- Le llamemos puerco, cochino, chancho o marrano, lo cierto es que el cerdo es una estrella de las mesas latinas que por su versatilidad, sabor y tradición forma parte de la inmensa oferta gastronómica de Estados Unidos. “El cerdo está presente en toda la gastronomía de Latinoamérica y España. Los latinos aprovechamos mucho de este animal ...
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