Los Ángeles, 5 mar (EFE).- Una dieta que “simula” el ayuno, combinada con el consumo balanceado de alimentos, alivia a las personas que sufren de problemas estomacales al reducir la inflamación intestinal y aumentar la producción de células madres, mostró un estudio publicado este martes. La investigación realizada por la Universidad del Sur de California (USC) y evaluada en pacientes ...

WASHINGTON.- Las reconocidas y grandes cadenas de restaurantes y pizzerías en EE.UU. deberán ahora indicar el número de calorías en sus menús. El actual reglamento para todas las cadenas de restaurantes y pizzerías obliga así a indicar tanto el contenido de grasas saturadas, como grasas trans, colesterol, además sodio, carbohidratos, fibras, azúcar e incluso proteínas. Una nueva legislación va a ...