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Tag Archives: Agricultura

El empleo infantil en agricultura crece por conflictos y desastres, dice la ONU

El número de niños que trabajan en la agricultura ascendió hasta los 108 millones en el mundo, impulsado en parte por los conflictos y los desastres naturales, señaló hoy la ONU en el Día Mundial contra el Trabajo Infantil. El director general adjunto de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Daniel Gustafson afirmó ...

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Las papas de colores, desconocidas armas de Perú contra la desnutrición y el cáncer

Desconocidas fuera de los Andes, las papas de colores como el rojo, morado, negro, naranja o amarillo no solo son idóneas para enfrentar el cambio climático sino que pueden prevenir la desnutrición y el cáncer, según las investigaciones de Perú, cuna mundial de este tubérculo, con más de 3.000 variedades. Sobre los milenarios andenes donde los incas lograron domesticar las ...

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Perú festeja día nacional de la papa con desfile de sus miles de variedades

Perú, considerado la cuna mundial de la papa, festejó hoy su día nacional dedicado a este tubérculo, con un desfile de sus más de 3.000 variedades nativas, tesoro cultural que conservan unas 711.000 familias de pequeños y humildes agricultores que habitan en las alturas de los Andes. La fiesta se concentró en Cusco, antigua capital del imperio de los incas, ...

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El concurso Catad’Or redobla su apuesta y recibirá vinos de 15 países

La vigésimo tercera edición del concurso Catad’Or, uno de los más prestigiosos de Chile y América Latina, expandirá este año sus fronteras más allá del continente americano y recibirá vinos de una quincena de países, algunos inéditos y poco conocidos como Israel, Líbano y Bulgaria. “Se han incorporado nuevos países, Catad’Or quiere ser inclusivo no solamente a nivel de países ...

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